4.3

Pedro Teixeira Colheita Selecionada Bairrada D.O.C 2018

Name: Pedro Teixeira Colheita Selecionada Bairrada D.O.C 2018
Brand: Adega de Cantanhede
SKU: 22776
Price: 88.12 BRL
Availability: OutOfStock
Rating: 4.3 (1989 reviews)

Portugal
Tinto
Meio Seco
750 ml
(1989)

Comentário do Sommelier

O renomado enólogo Osvaldo Amado fez, neste vinho, um blend entre as uvas Baga, Aragonez e Touriga Nacional, que são muito clássicas em Portugal. O amadurecimento de 6 meses em barricas de carvalho deu ao exemplar boa complexidade que encanta desde o momento que entra na taça. Um delicioso tinto da Bairrada.

Pedro Teixeira Colheita Selecionada Bairrada D.O.C 2018

Portugal
Tinto
Meio Seco
750 ml
(1989)

4.3

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Comentário do Sommelier

Ficha Técnica

Uva

Baga (50%), Aragonez (30%), Touriga Nacional (20%)

País - Região

Portugal - Bairrada

Classificação

Meio Seco

Vinícola

Adega de Cantanhede

Safra

2018

Amadurecimento

6 meses em barricas de carvalho francês mais mínimo de 2 meses em garrafa

Teor Alcoólico

13.00% ABV

Temperatura de serviço

15 °C

Potencial de guarda

7 anos

Olfativo

Frutas vermelhas maduras, frutas em compota, especiarias

Visual

Rubi

Gustativo

Boa presença, com equilíbrio entre as notas frutadas e da madeira

Harmonização

Kibe de berinjela, pizza de embutidos, queijo provolone, macarrão de forno com molho à bolonhesa, polpetone recheado com queijo, batata gratinada.

Pedro Teixeira Colheita Selecionada Bairrada D.O.C 2018

Comentário do Sommelier

Pedro Teixeira Colheita Selecionada Bairrada D.O.C 2018

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